Ninh Tito - Food & Travel Vlogger

View Original

24h ăn sập Hà Nội cùng Ninh Tito

Hà Nội 36 phố phường với rất nhiều món ăn ngon, nhưng vì thế cũng khiến chúng ta khó lựa chọn cho bữa ăn của mình. Việc sáng nay ăn gì, trưa nay ăn gì, tối nay ăn gì, ăn xong rồi đi ăn gì nữa đây sẽ không còn làm bạn bối rối nữa. Dưới đây Ninh sẽ chỉ cho các bạn một số địa điểm ăn uống thả ga trong 24h ở Hà Nội luôn. Ninh hi vọng chắc ai đó sẽ cần!

 ĂN SÁNG THÔI!

 Đồ ăn sáng ở Hà Nội cũng khá đa dạng, nhưng đặc biệt với Hà Nội bạn nên thử những món ăn sau đây nhé!

1. PHỞ BÒ - BỮA SÁNG ĐẶC TRƯNG CỦA NGƯỜI HÀ NỘI.

Phở bò luôn là cái tên đứng đầu danh sách món ngon cho bữa sáng ở Hà Nội. Bất cứ ngóc ngách nào của thủ đô, bạn cũng có thể bắt gặp được gánh phở thơm phưng phức. Bánh phở nóng hổi ăn kèm miếng quẩy giòn tan thì không gì sánh được.

Các quán phở ngon ở Hà Nội Ninh hay ăn:

- Phở mặn: 34 Hàng Giấy, Q. Hoàn Kiếm, HN. Mở cửa từ 6h15 sáng tới trưa (trưa bán bún chả)

- Phở thật: 48 Trần Nhật Duật, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội. Mở cửa: 17:00-5:00 hàng ngày

- Phở đường tàu: 3 Trần Phú, Q.Hoàn Kiếm, HN. Mở cửa: 6:30-4:00 hàng ngày

- Phở Khôi Hói: 50C Hàng Vải, Q.Hoàn Kiếm, HN. Mở cửa 6:20-21:00 hàng ngày

- Phở Lý Quốc Sư: 27B Phùng Hưng, HN. Mở cửa 6h sáng đến chiều chưa xác định được thời gian ạ.

- Phở Thìn: 11 Lò Đúc

- Phở bò bà Tựu: 8 Hàng Da, Hoàn Kiếm, HN. Giờ mở cửa: 6h30-22h hàng ngày

Phở bò Khôi Hói. @Linhmoon

2. PHỞ GÀ

Có một nét đặc biệt là người Hà Nội sành ăn sẽ lựa chọn những quán chuyên bán phở gà đề ăn, hàng nào thức nấy sẽ cho ra chất lượng món ăn tốt hơn. Phở gà sẽ có hương vị thanh nhẹ hơn so với phở bò, nhiều người ưa vị thanh trong sẽ thích món ăn này hơn.

Những quán phở gà ngon:

-Phở gà Nguyệt – phở trộn/nước đầy ắp topping: 5 Phủ Doãn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 | 18:00 – 1:00

- Phở gà Châm – quán phở gà ngon Hà Nội ‘đắt xắt ra miếng’: 64-68 Phố Yên Ninh, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội. Giờ mở cửa: 7:00– 13:30

- Phở gà Quán Thánh: 42 Quán Thánh, Nguyễn Trung Trực, Hà Nội. Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

- Phở gà Bản: 172 Tôn Đức Thắng, quận Đống Đa, Hà Nội. Giờ mở cửa: 07:00 – 23:30

Phở gà Châm phố Yên Ninh. @ninheating

3. XÔI NÓNG HÀ NỘI

Ăn xôi buổi sáng nghe có vẻ hơi đầy bụng chút xíu nhưng nó mãn nguyện lắm mọi người ạ. Hà Nội có xôi xéo thơm ngon nức mũi mùi hành phi, xôi ngô dẻo ngọt và xôi thịt kho pate béo ngậy và rất nhiều hàng bán xôi ngon giá cả bình dân.

Hà Nội không vội được đâu nên hãy thưởng thức một trong những hàng xôi ngon này cùng Ninh nhé!

- Xôi xéo cô Mây 42A Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ mở cửa: 6:00-12:00

- Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ mở cửa: 6:00 - 1:00

- Xôi sườn cay 628 Trường Chinh. Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00

- Xôi Cát Lâm: 24B Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, HB. Giờ mở cửa: 7:00 -22:00

- Xôi bà Thu: 57 Thợ Nhuộm, quận Hoàn Kiếm, HN. Giở mở cửa: 6:00-10:00

4.  BÚN MỌC THUỶ

Địa chỉ: ngõ Đào Duy Từ/ 98 Trần Nhật Duật.

Mở cửa: 7:00- 22:00

Bún mọc là món ăn sáng quen thuộc của người dân thủ đô. Nếu có dịp đến với Hà Nội bạn nên thử qua món ăn này, chắc chắn bạn sẽ không bao giờ quên hương vị của nó. Một bát bún có rất nhiều nguyên liệu khác nhau được kết hợp rất hài hòa. Mỗi bát bún gồm mọc, thịt, tim, bầu dục, sườn và măng. Nước dùng không quá trong nhưng ngọt rõ và rất vừa miệng.

Bún mọc Thuỷ siêu chất lượng. @ninheating

5. BÚN RIÊU CUA

Bún riêu Hà Nội là một bữa sáng có thể khiến bạn xuýt xoa cả ngày. Điều đặc biệt của món ăn nằm ở giấm bỗng và mắm tôm. Phần giấm sẽ tạo nên vị chua thanh, thơm nhẹ. Cho một ít mắm tôm để dậy mùi và cho bát bún thêm đậm đà. Bún riêu thường sẽ ăn cùng thịt bò, giò tai và trứng lôn.

Những quán bún riêu ngon ở  Hà Nội

Bún riêu sườn sụn: Địa chỉ: 41 Quang Trung, Hà Nội. Mở cửa cả ngày

Bún riêu tóp mỡ mọc giòn: 57 Trần Xuân Soạn (ngay ngã tư giao với Ngô Thì Nhậm). Mở cửa từ 7h sáng đến 11h đêm

Bún riêu cua 16 Hàng Lược. Mở cửa: 6:00 - 9:00

Bún riêu bưng 25A Bát Đàn. Mở cửa: 6:00 - 11:30

Bún riêu  23 Nguyễn Siêu. Mở cửa: 6:00-14:00

Bún riêu gánh bia căm thù. Ngõ 50 Hàng Bún. Mở cửa: 6:00 -18:00

Bún riêu tóp mỡ Trần Xuân Soạn @ninheating

6. BÚN ỐC HÀ NỘI

Nếu bún riêu có vị ngọt đậm đà từ cua đồng thì bún ốc Hà Nội lại có vị ngọt thanh dịu nhẹ. Món ăn truyền thống được nấu từ nước ốc luộc, chà chua và dấm bỗng thôi thế nên thoạt nhìn đầu tiên có vẻ đơn giản, mộc mạc nhưng hương vị này sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.

Những hàng bún ốc ngon ở Hà Nội:

Bún ốc cô Thêm: 6 Hàng Chai

Bún ốc Thuỷ: 59B Cửa Nam, HN. Giờ mở cửa: 7:00 - 13:00 hàng ngày

Bún ốc gia truyền Quang Vân: 58 Cửa Bắc, HN. Mở từ 6:00-20:00 hàng ngày

Bún ốc tóp mỡ Bà Giao: số 18 ngõ 433 Bạch Mai, HN.(Hoặc các bạn đi thẳng vào ngõ 30 phố Hồng Mai là thấy quán ở bên trái nha). Giờ mở cửa: 10:00-20:00 hàng ngày

Bún ốc Thuỷ - Cửa Nam @ninheating

Bún ốc nguội Hà Nội

Bún ốc cô Thêm @ninheating

7. MỲ VẰN THẮN

Mì vằn thắn tuy không phải là món ăn có nguồn gốc từ thủ đô nhưng lại được rất nhiều người yêu thích và muốn thưởng thức. Không quá khó để bạn tìm được những quán mì vằn thắn Hà Nội. Tuy nhiên, để được ăn những tô mì ngon không khác gì ở Trung Hoa thì hãy ghé tới những quán dưới đây cùng Ninh nhé!

- Mì vằn thắn 157A Trương Định, Hoàng Mai. Mở cửa: 6:00 -13:00

- Mì vằn thắn 5A Đinh Liệt. Mở cửa: 7:00-21:00

- Mì vằn thắn phố Hàn Thuyên. Mở cửa: 6:00-14:00| 17:00-22:00

- Mì vằn thắn  54 Hàng Chiếu. Giờ mở cửa:  07:00 – 13:00 | 17:00 – 23:00

- Mì vằn thắn 125 Mai Hắc Đế. Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00.

Mì vằn thắn ngon ở Hà Nội. @ninheating

8. BÁNH CUỐN NÓNG

Bánh cuốn - một trong những món ăn bình dân được yêu thích như một bữa ăn nhẹ nhàng, không quá nhiều thịt. Đĩa bánh cuốn nóng hổi ăn kèm chả, nem, thịt,...chấm với nước mắm và gỏi, ăn thêm chút rau thơm đã trở thành nét ẩm thực đặc trưng của Việt Nam ta. Người ta có thể ăn bánh cuốn mọi thời điểm trong ngày, mọi lúc, mọi nơi bất kể là nhà hàng sang trọng hay quán vỉa hè bình dân.

Những quán bánh cuốn ngon ở Hà Nội:

- Bánh cuốn ngõ 29 Thuỵ Khuê. Mở cửa: 6:00-14:00

- Bánh cuốn Phượng, 16 Đào Duy Từ. Mở cửa: 6:00-21:00

- Bánh cuốn bà Hoành.

Bánh cuốn bà Hoành @ninheating

Bánh cuốn gia truyền Đội Cấn @ninheating

Bánh cuốn gia truyền Thuỵ Khuê @ninheating


ĐẾN GIỜ ĂN TRƯA RỒI!

1. BÚN ĐẬU MẮM TÔM

Ban đầu hơi nặng mùi chút nhưng nhiều người yêu thương món bún đậu mắm tôm, có cả Ninh nữa. Bạn bè mình hay kêu là các tỉnh làm món này không có ngon bằng ăn chính gốc ấy. Ninh nghĩ chắc là phần mắm tôm cũng sẽ hơi khác chút này, rồi cả cái không khí nữa chứ nhỉ. Một mẹt bún đậu full topping gồm đậu rán và ruộm, giòn tan ở vỏ nhưng bên trong vẫn mềm nóng, ăn kèm chả cốm, lòng dồi rán ngon hết sảy.

Những quán bún đậu ngon ở Hà Nội:

- Bún đậu Tuấn Trọc: 23 Phan Huy Ích, Q. Ba Đình, Hà Nội. Mở cửa: 10:00 -14:00 hàng ngày

- Bún đậu Đông Thái: 14-1 Đông Thái, Hoàn Kiếm.  Mình hay ăn từ trưa đến tối 9h vẫn còn bún đậu nha, sáng thì chắc ko ai ăn bún đậu.

- Bún đậu Cô Tuyến, ngõ Hàng Khay. Mở cửa: 10:00-21:00 hàng ngày

Bún đậu Đông Thái @ninheating

Bún đậu Tuấn Trọc @ninheating

Bún đậu cô Tuyến @ninheating

2. BÚN CHẢ HÀ NỘI

 Bún chả có bún rỗi, thịt ba chỉ hay thịt vai cắt miếng tẩm ướp gia vị nướng lên thành chả miếng. Ngoài ra có cả chả viên, một số hàng còn bán cả chả xương sông hay chả lá lốt nữa. Để đánh giá hàng bún chả có ngon không thì nước mắm ăn kèm rất quan trọng nhé. Mỗi hàng đều có một nét đặc trưng riêng nhưng phong vị chuẩn của món ăn vẫn được giữ gìn.

Những quán bún chả ngon, nổi tiếng ở Hà Nội

- Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông,  Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội. Mở cửa từ 10:30-15:30 hàng ngày

- Bún chả Hàng Quạt: Ngõ 74 Hàng Quạt,  Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội. Mở cửa từ 10:00 - 14:00 hàng ngày

- Bún chả Mai Hắc Đế: 38 Mai Hắc Đế, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội. Mở cửa từ 10:00 - 14:00 hàng ngày

- Bún chả Huyền Linh: 136 Ngọc Hà, Ba Đình. Mở từ 9:00-15:00 hàng ngày

Bún chả Hàng Quạt @ninheating

3. BÚN NGAN

 Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngan ngon ở Hà Nội:

-Ngan Hạnh Dé 78 Cửa Bắc. Mở cửa: 8:00-21:00

- Thuỷ Ngan Hàng Lược. Mở cửa: 10:00-21:00

- Ngan Nhàn ngõ Trung Yên. Mở cửa: 10:00-14:00

- Bún ngan Lan , 3 Hoè Nhai. Mở cửa: 18:00-1:00

-Ngan Vân Chiến 326 Bà Triệu. Mở cửa: 10:30 - 14:00 | 16:30 - 20:00

Thuỷ Ngan Hàng Lược. @ninheating

4. CHẢ CÁ LÃ VỌNG

Đây là thức quà sang chảnh của người Hà Nội. Món này xuất hiện từ thời Pháp, trong các bữa ăn đãi khách thân mật. Món ăn này có chả cá lăng nướng cùng riềng mẻ, đồ ướp cũng khá cầu kỳ. Chả cá là món ăn nóng, đun ngay trên chảo gang, đảo thơm cùng hành lá và thì là. Món này ăn kèm bún và mắm tôm. Nói thật món này dễ gây nghiện cực, tin Ninh đi!

Bạn có thể thưởng thức món này ở:

- Chả cá Thăng Long: Địa chỉ: 19-21-2D Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội (Biệt thự 6B Đường Thành)

Mở cửa: 9:00 - 22:30 (hàng ngày)

- Vua chả Cá (nhiều cơ sở)

- Chả cá Anh Vũ (nhiều cơ sở)

Chả cá Thăng Long @ninheating

5. PHỞ CUỐN, PHỞ XÀO

 Ở Hà Nội, khi bạn đã ăn quá nhiều phở nước thì còn có thể thưởng thức thêm phở cuốn, phở xào, phở chiên phòng đổi vị nhé. Bởi vì xuất phát là gốc phở, vậy nên người dân cũng biến tấu thêm rất nhiều cách thức để thưởng thước món ăn này thêm thú vị và đa dạng hơn.

Địa điểm phở cuốn, phở xào ngon:

- Phở cuốn Phương Mai (nhiều chi nhánh)

- Phở cuốn Ngũ Xã (nhiều quán)

-Phở xào – 32 Bát Đàn, Hoàn Kiếm (60k) (11h – 15h và 17h – 22h) 

-Phở xào bò, tim cật – 45 Bát Đàn, Hoàn Kiếm (65k/suất)

- Phở xào Trang Mèo 11 Hàng Buồm. Bán từ 23:00-3:00

-Phở xào bò – 23 Hàng Thiếc, Hoàn Kiếm (50k) (chỉ bán tối)


ĐÓI BỤNG QUÁ ĐI ĂN TỐI THÔI!

1. NẦM NƯỚNG VÂN

Địa chỉ: 200 Phó Đức Chính, Ba Đình, Hà Nội

Mở cửa từ 18h-23h hàng ngày

---

Ở đây vào cái mình sẽ auto gọi cả bò cả nầm lẫn với phương châm: đi 2 gọi 3, đi 3 gọi 4 suất. Sau đó mình sẽ gọi kèm thêm bánh mì nướng bơ đường, rau củ và nộm xoài. Bò nầm ở đây được ướp chung một loại sốt rất đậm đà. Nướng trên chảo gang đặt giấy bạc xèo xèo mùi bơ, mùi thịt nướng thơm lừng góc phố luôn. (Nhìn ngon nhưng bắn lắm đi ăn nhớ mặc quần dài cho đỡ bỏng chân) À, các bạn nên ăn nhiều rau củ và xoài nhé cho đỡ ngán vì ăn đến lần thay chảo thứ 2 là mùi dầu mỡ đầy mũi rồi, thích nhất là cái thịt tươi ngon và nầm sạch nên rất mê!

Quán đông phục vụ hơi phải đợi chờ chút nhưng mà được cái cả chị chủ lẫn 2 anh bán cùng đều rất niềm nở, các bạn cứ thoải mái giục mà ko sợ bị cáu nhé còn đợi thì vẫn phải đợi thui nèee =)))

À, giá cả ở đây cũng khá ok, mỗi người tầm 150k là no rồi. Có cả ship về nhà cho bạn nào muốn tự nướng hoặc mưa gió lười ra quán đó nha.

Gió lạnh về rồi ngồi ăn nướng chuẩn bài luôn nha @ninheating


2. LẨU RIÊU HÀ NỘI

Đây là một số gợi ý quán lẩu riêu cua ngon ở Hà Nội cho các bạn ăn thử nhé:

- Lẩu riêu cua Minh Anh: 8 Nguyễn Biểu, Ba đình. Mở cửa: 10:00-22:00

- Lẩu Nguyệt: 106 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng. Mở cửa: 10:00-22:00

- Quán Kiến: 100 Tuệ Tĩnh.  Mở cửa: 10:00-22:00

- Lẩu riêu cua 66 Phó Đức Chính, Ba Đình. Mở cửa: 16:00-23:00

- Lẩu Hít: 1 Nguyễn Tư Giản, Hoàn Kiếm. Mở cửa: 16:00-23:00

- Lẩu riêu Tuấn Mùi: 104 B6 Nghĩa Tân, HN (hoặc các bạn tìm 1A Nghĩa Tân cho dễ). Giờ mở cửa: 11h trưa đến khi hết khách buổi đêm

Lẩu Hít @ninheating

Lẩu riêu Tuấn Mùi @ninheating

4. LÒNG NGON

Những quán lòng ngon ở Hà Nội:

- Lòng rán nhất quán 23 Nguyễn Siêu. Mở cửa: 17:00-23:30.

- Bún lòng, lòng rán 149 Lò Đúc. Mở cửa: 09:00 - 14:00; 16:00 - 23:00

- Lòng chát quán (nhiều cơ sở). Mở cửa: 10:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00

- Lòng Chất quán: 35 Phùng Hưng. Mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:00 - 23:59  

Cháo lòng Thuốc Bắc @sưu tầm

Bún lòng Lò Đúc @eatwithbeann_

Lòng rán Nguyễn Siêu @ninheating


Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết, Ninh hi vọng những tổng hợp của mình có ích cho mọi người <3

---

Đừng quên follow và subscribe mình nhé!

✰ Youtube: https://youtube.com/ninhtito

✰ Instagram: https://instagram.com/ninheating

✰ Fanpage: https://facebook.com/ninheating

✰ BẢN ĐỒ ĂN: https://ninhtito.com/bandoan

✰ Podcast: http://podcast.ninhtito.com

#ninhtito #foodtour #bandoan

 

 Trung Anh