Chàng food blogger Hà Nội trổ tài chuẩn bị bữa cơm ngon lành bên gia đình trong mùa dịch. Không chỉ Ninh Tito mà Dino Vũ, Chan La Cà và Cà Chua Đỏ đều trổ tài nấu ăn và có chung một bí kíp bất ngờ!

Là food blogger nhưng Ninh Tito... nấu ăn không giỏi

Vốn là một trong những nội dung "ăn khách" nhất trên nền tảng TikTok, chủ đề nấu ăn lại càng được ưa chuộng dạo gần đây nhờ sự xuất hiện của thử thách "Ăn Ngon Nấu Gọn". Đúng tinh thần ở-nhà-vẫn-vui, chỉ trong 1 tuần phát động, thử thách khơi nguồn từ TikTok đã thu hút hơn 900 triệu lượt xem. Từ món Âu sang món Á, đặc sản đến dân dã, "bữa tiệc buffet" đa dạng được cộng đồng TikToker dọn lên chẳng thiếu một món nào.

Một trong những video đạt lượt view cao top đầu trong thử thách này thuộc về Ninh Tito, hiện đã có hơn 580k lượt xem. Kênh TikTok @ninhtito của anh chàng cũng vừa cán mốc 250k followers sau video trên. Xây dựng cho mình cả một "vũ trụ" review ăn uống trên mạng xã hội nhiều năm qua, nhưng đây là một trong những lần hiếm hoi người theo dõi có dịp vào bếp cùng Ninh Tito. Lý giải cho việc này, anh chàng đành "thú nhận": "Dù là food blogger, nhưng mình… nấu ăn không giỏi". Chẳng trách sao, lần trổ tài thực hiện thử thách này của Ninh được fan chú ý đến vậy. May mắn là, Ninh không chỉ làm được, mà còn làm tốt là đằng khác!

Ninh bắt đầu sự nghiệp review ăn uống và chụp ảnh flatlay từ 12/2015 tới nay là gần 6 năm miệt mài ăn, quay và chụp. Nổi bật nhất trong hành trình là khi anh chàng được vinh danh tại "Top 4 những người có tầm ảnh hưởng trong lĩnh vực Ẩm thực tại Việt Nam" ở giải thưởng Influence Asia 2017.

Ninh chia sẻ, vì tính chất công việc, anh chàng thường không có nhiều thời gian cho bản thân, và gia đình. Việc vào bếp đôi khi cũng là một nhiệm vụ "bất khả thi". Có thời điểm làm song song hai công việc, ở chung nhà với bố mẹ nhưng có khi cả tuần không nhìn thấy mẹ, vì đi sớm về muộn liên tục. Cho đến khi ở riêng, những món ăn mẹ nấu khiến Ninh "nhớ xỉu", vì những hương vị đó, cảm giác đó không thể tìm thấy ở đâu khác. Vì thế mà trong tuần, Ninh luôn cố gắng sắp xếp công việc để dành ra vài buổi sum họp với gia đình bên mâm cơm.

"Covid-19 là dịp thắt chặt tình cảm gia đình hơn,
vào bếp nấu ăn mà không ngại"

Anh chàng cho biết thêm, dù gây ra không ít xáo trộn cho cuộc sống, công việc, nhưng ở khía cạnh tích cực, Covid-19 đã cho Ninh thêm nhiều thời gian ở bên gia đình."Quả thực công việc cũng như những kế hoạch của Ninh bị đẩy lùi rất nhiều, thậm chí là phải hủy bỏ. Nhưng bù lại, đây chính là dịp Ninh được thắt chặt tình cảm với người thân, có thể vào bếp tha hồ ăn vụng, à và cũng nấu lại cho cả nhà ăn nữa chứ!", Ninh chia sẻ.

Nếu trước đây lịch trình kín mít các đầu việc ăn uống, review hàng quán nọ kia thì giờ đây Ninh có thể dành thời gian tự chuẩn bị và "review" bữa cơm gia đình. Với một người bận rộn, khả năng nấu nướng còn hạn chế, nhà là nơi để Ninh có thể trổ tài và thỏa sức thử nghiệm mà không lo có "biến" xảy ra. Để chứng minh người không biết nấu nướng cũng có thể chuẩn bị bữa cơm nhà tươm tất, Ninh đã tham gia thử thách Ăn Ngon Nấu Gọn và chia sẻ lên TikTok với hy vọng "đến đây với nguồn năng lượng tích cực và muốn lan tỏa nó cho tất cả mọi người!".

Thử thách để lan tỏa niềm vui khi ở nhà, nấu nướng là chuyện nhỏ!

Câu chuyện của Ninh Tito không phải là trường hợp duy nhất mà ở ngoài kia vẫn có hàng nghìn người trẻ còn "lạc lối" mỗi khi vào bếp, vô hình chung khiến cho việc nấu nướng - sẻ chia trong bữa cơm gia đình thành trở ngại. Khi hàng triệu người đang phải ở nhà, việc vào bếp cần thêm nhiều niềm vui và sự gắn kết giữa những người thân dưới một mái nhà. Thử thách Ăn Ngon Nấu Gọn được ra đời để truyền thêm nhiều cảm hứng nấu ăn, và TikTok là công cụ để mọi người có thể ghi lại cũng như chia sẻ những khoảnh khắc đời thường nhưng ý nghĩa trong cuộc sống.

Với người Việt mà nói, bữa cơm gia đình là chất keo kết dính các thành viên, và việc chuẩn bị cho những bữa ăn tựa như niềm vui và niềm hạnh phúc. Ngoài Ninh Tito, các hot KOLs trong làng nấu nướng cũng tham gia thử thách với những màn trổ tài đầy bất ngờ trên TikTok. Dino Vũ làm món gan ngũ vị hương lạ miệng; chị Cà Chua Đỏ làm một mâm cơm đầy đặn chỉ trong 30 phút cùng con gái; Chan La Cà lại mách nhỏ công thức steak rất hợp để đãi người yêu… Họ đều chứng minh rằng dù ở nhà đi chợ tại gia, chúng mình vẫn có thể mua được những nguyên liệu ngon sạch, cùng những người thân yêu nấu bữa cơm ấm cúng tình thân, hay thử nghiệm những công thức mới có 1-0-2.

Cùng các KOLs và hàng nghìn người trẻ khác ghi lại những khoảnh khắc "quậy bếp" và chia sẻ bằng cách tham gia thử thách trên TikTok với hashtag #AnNgonNauGon #ONhaVanVui. Ai bảo ở nhà là chán? Mùa giãn cách này, ở nhà - vào bếp - "ăn ngon" - nấu gọn" sẽ có vô vàn niềm vui đó nhé!

Từ bây giờ đến hết 11/7, hãy tham gia thử thách Ăn Ngon Nấu Gọn trên TikTok để chuẩn bị những bữa ăn ngon lành cùng những người thân yêu. Đừng quên ghi lại và chia sẻ những khoảnh khắc đó lên TikTok để lan toả cảm hứng nấu ăn giản đơn và năng lượng tích cực tới cộng đồng bạn nhé!

Đồng hành với TikTok triển khai chiến dịch ý nghĩa này là Hội đầu bếp Việt Nam - Đơn vị đồng hành Chuyên môn và G Kitchen & GrabMart - những thương hiệu lớn trong ngành thực phẩm và mua sắm. Giờ đây ở nhà vẫn có thể an tâm chọn mua những thực phẩm sạch, uy tín, tự mình vào bếp sáng tạo những món ăn có 1-0-2.

Quang Vũ
(Theo Kenh14.vn)