Hướng dẫn nấu cơm thịt heo sốt chua ngọt cực hấp dẫn

Một chiếc công thức nấu món thịt heo sốt chua ngọt cực kì đơn giản nhưng lại vô cùng tốn cơm cho bữa tối Ninh rất tâm đắc. Các bác cùng thử với Ninh nha, ăn một lần là ghiền làm hoài luôn đó!

Nguyên liệu:

● Thịt heo - 400gram

●     Ớt chuông xanh - 1 quả,  Ớt chuông đỏ - 1 quả

●     Dứa - ½ quả, Hành tây - ½ củ

●     Bột ngô

●     Trứng - 1 quả

●     Xì dầu - 4 thìa

●     Tương ớt - 2 thìa

●     Tương cà - 3 thìa

●     Dầu hào - 2 thìa

●     Tiêu

●     Nước lọc - 60ml

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Sơ chế rau quả. Ớt, hành tây, dứa thái hạt lựu nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Tiếp theo cho thịt thái miếng vừa ăn trộn cùng 2 thìa bột ngô và 1 quả trứng.

Bước 3: Chuẩn bị nước sốt với Xì dầu - 4 thìa, Tương ớt - 2 thìa, Tương cà - 3 thìa, Dầu hào - 2 thìa, Tiêu và Nước lọc - 60ml

Bước 4: Chiên thịt ngập dầu đến khi vàng giòn

Bước 5: Xào sơ qua rau củ với một chút dầu ăn

Bước 6: Sau đó cho thịt chiên và đổ nước sốt chuẩn bị ở bước 3 vào đảo đều là có thể thưởng thức cùng cơm nóng rồi.

Chúc các bạn thành công!

#ninhtito #ninheating #ninhcooking #sotsoatcungninh