Ninh Tito - Food & Travel Vlogger

View Original

Ninh Eating uống rượu gì cho "xinh"?

Này, nhìn mặt mình các bạn có nghĩ mình uống được rượu không?

Uống được đấy! Mình có “tửu lượng” khá tốt, tuy nhiên vì uống nhiều rượu không tốt cho sức khoẻ nên mình chỉ tìm đến nó những lúc buồn hay trong những cuộc vui với gia đình và bè bạn. Thế nhưng rượu tốt thì không sao, lỡ hôm nào uống phải rượu lởm thì y như rằng hôm sau sẽ đau đầu. Thật sự, thật sự rất không tốt cho sức khoẻ. Chuyện sẽ chỉ có thế nếu như hôm trước ông anh rể của mình không vác vài chai rượu gạo về nhà uống mấy anh em. Trước giờ mới uống có nước gạo chứ rượu gạo thì chưa có uống nên cũng rất hào hứng. Nhất là khi thấy mấy chai lại còn có vị khác nhau chứ! Nào là đào, chuối, truyền thống…. Ôi cảm giác thú vị lắm, các bạn đã bao giờ uống nước gạo chưa? Vị của rượu này nó cũng gần giống đó nhưng có cồn! Độ cồn thấp nên uống rất thanh thanh, thơm mùi gạo (trừ mấy cái có hương vị ra thì đương nhiên là có mùi theo vị đó rồi).

Và cứ thế chúng mình đã uống hết 4 chai mà không hề cảm giác bị say hay đau đầu gì hết. Đương nhiên hơi “phê phê” một tí vì rượu mà, nhưng rất tỉnh táo và vui vẻ. Tiếc là cuộc vui hôm đó mình không có chụp ảnh lại để giới thiệu tới các bạn. Thế nên hôm nay khi viết bài này mình đã hỏi ông anh rể chỗ mua để còn đi chụp ảnh, thì giời ơi đất hỡi ông ấy mua ở Circle K… Kiểu mình cứ định ninh chắc phải vào mấy cửa hàng bán đồ nhập đồ xách tay mới có chứ. Nghĩ vậy thôi xong lại lóc cóc ra Circle K mua lấy vài chai với giá chỉ 65-90k/chai tuỳ hương vị.

À, hôm trước uống toàn con trai và mình không thấy độ cồn mạnh (xem kĩ trên vỏ chai thì có ghi độ cồn chỉ từ 6-7 độ) nên đã quyết định đem qua quán thịt nướng để thử lòng bà chị (rất dễ say rượu) xem có say không! Sẽ vui đấy… Và kết quả là uống hai chai vẫn thoải mái, độ điên của bà ấy vẫn ở mức bình thường chứ không lên cơn như khi uống các rượu khác. Wow rượu này tốt thật! Thôi thì rượu ngon lại phải chia sẻ cho bà con. Các bạn thử nhớ lại mà xem, rượu này ở trên phim Hàn cổ trang ngày xưa diễn viên hay uống ý, cứ cạn lên cạn xuống xong thấy mấy bạn nữ say say ngã vào lòng các bạn nam. Ôi dồi diễn đấy, rượu này không say được đâu :))

Thông tin về rượu Makkoli Kooksoondang ở trên mạng rất nhiều, các bạn có thể tự tìm hiểu. Tuy nhiên nếu lười quá thì hãy kéo xuống phía dưới để xem một vài thông tin mình tổng hợp được nha!

Tin được không mấy bạn?

Thật ra thì cũng có thể tin được, cũng như kiểu mỗi tối uống một li rượu vang đỏ cũng rất tốt ý. Với độ cồn rất thấp, chỉ từ 6-7 độ, và có thành phần chính từ gạo nên rượu Makkoli rất an toàn cho sức khỏe và rất khó để làm bạn choáng váng hay thậm chí là say sỉn mụ mị đầu óc. Rượu này đặc biệt thích hợp với những hội bạn trẻ như chúng mình hoặc cả gia đình cũng có thể quây quần bên bếp thịt nướng để thưởng thức.

Theo thông tin trên fanpage của Kooksoondang có đưa thì với hơn 10 loại axit amin, 1,9% thành phần là protein, chứa nhiều loại vitamin như B2, B3, B, Makkoli không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là một bí kíp đẹp da nữa. Sau một ngày làm việc vất vả, những dưỡng chất có trong makkoli sẽ giúp tăng cường sinh lực, tốt cho tiêu hóa và ngăn được cả bệnh ung thư. Cũng ghê gớm nhỉ?

Theo mình biết thì không chỉ có gạo mà lúa mì, ngô, khoai tây hay các loại ngũ cốc khác cũng là những nguyên liệu được lựa chọn để làm nên loại rượu gạo nổi tiếng này. Tuy nhiên khác với rượu được làm từ lúa mì cho màu sắc đục hơi ngả xám, và phần lớn có vị nhạt, không đậm đà, rượu gạo có nguyên liệu chính làm từ gạo thì có màu trắng sữa, hương vị đậm đà, thơm ngon hơn.

Vì vậy mình nghĩ chắc chắn hương vị chua dịu của men, vị ngọt ngào tan trên đầu lưỡi của makkoli Kooksoondang hẳn là được chưng cất, lên men từ gạo chứ không phải các nguyên liệu còn lại. Mình có tìm được ở Circle K bốn vị là: Đào, Chuối, Truyền thống và một loại là Draft Makkoli (chưa uống thử nên không biết thế nào, chắc sẽ đậm đà hơn rượu truyền thống). Cá nhân mình thấy thích vị truyền thống nhất bởi nó thơm mùi gạo, ăn với đồ nướng sẽ rất ngon. 2 vị còn lại cũng thanh, ngon mà có hương trái cây. Rượu này nên uống lạnh sẽ hấp dẫn hơn, các bạn lưu ý rằng nên uống theo kiểu ngâm chai rượu vào chậu hoặc xô đá, hoặc cho tủ lạnh chừng nửa tiếng rồi uống chứ đừng cho đá vào rượu nhé!

Rượu ngon mà đắt thì cũng khó để mua. Tuy nhiên mình cực kì ưng giá cả của mỗi chai rượu Makkoli, chỉ từ 65 - 90k/chai tuỳ hương vị và địa điểm bán. Rất hạt dẻ cho những con nghiện rượu có thể uống thoải mái mà không lo rỗng ví. Ngoài ra địa điểm tìm mua Kooksoondang Makkoli lại càng dễ thấy. Bạn có thể lượm những chai rượu này ở hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện ích như Lotte mart, E-mart, Circle K, Ministop, Aeonmall... 

Mình thấy thứ rượu này gắn liền với những bàn thịt nướng ngay từ khi nó ra đời ở xứ sở Kim Chi và đến bây giờ vẫn vậy, vì thế mình mới chỉ thử uống cùng với các món nướng. Đương nhiên là rất ngon! Tuy nhiên cũng thắc mắc không hiểu nếu kết hợp Kooksoondang Makkoli với các món khác thì sẽ ra sao, tuy nhiên nếu có dịp chắc chắn mình sẽ thử. Cũng xin chia sẻ luôn rằng mình chưa bao giờ cổ xuý cho việc rượu chè, tuy nhiên nếu bạn cần một chút nhẹ men say trong cái không khí se lạnh mùa đông sắp đến, hãy tìm đến Kooksoondang Makkoli nhé! Nó cũng có thể là vị cứu tinh cho những cuộc vui buộc phải có rượu mà không muốn say sưa đấy. 

À, bạn nào đã thử Kooksoondang Makkoli hãy chia sẻ cảm nhận phía dưới bài viết này nhé! Hy vọng những gì mình nói là đúng ^^