Địa chỉ: Số 7 Mạc Đĩnh Chi, Hà Nội
Giờ mở cửa: Từ 10h sáng - 10h tối hàng ngày
——
Hôm nay mát giời nên phóng lên đây làm đĩa phở cuốn và cơ số các loại đĩa khác các bác ạ 😅😅😅 Công nhận là thời tiết này ăn mấy cái đồ này siêu hợp.
Thật ra khi nhắc tới phở cuốn Ngũ Xã thì mọi người sẽ nghĩ ngay tới Hương Mai hoặc Hưng Bền. Trước Ninh cũng hay ăn ở đấy, Hương Mai thì sạch sẽ nhưng đồ càng ngày càng đỡ ngon, Hưng Bền thì ngon nhưng mà lần nào đến ăn cũng gặp cảnh ngồi trên đống giấy với cả cũng hơi ít chỗ. Thế nên từ hồi khám phá ra Chinh Thắng thì dạo này Ninh hay ăn bên này hơn. Không quá đông, đồ làm ngon và chủ quán nhiệt tình.
Món Ninh ưng nhất là phở trứng chiên giòn với topping ăn kèm là thịt bò xào rau cải. Thịt bò ở đây mềm, đậm vị. Phở chiên trứng ở đây rất giòn và thơm nức, ăn không cùng sốt xào đã vừa rồi nhưng chấm với nước mắm ngọt ngọt chua chua thì lại càng ngon hơn.
Đến đây thì chắc chắn phải gọi phở cuốn rồi, 1 đĩa 10 cái nhỏ xinh vừa miệng, ăn cùng nước chấm chua ngọt rất dễ ăn. Phở trộn chua ở đây cũng ngon lắm á!
Bò xào ngồng tỏi ở đây rất ngon, rau giòn, bò mềm nhưng luôn gặp phải một vấn đề là lúc thì quá mặn lúc thì quá nhạt. Lúc nào Ninh cũng phải bảo giảm mặn chun chút chứ không bảo cho nhạt nhạt thôi nhé là nhạt thếch luôn.
Còn đĩa cơm rang thì hết xảy con bà Bảy. Ninh gọi đĩa bé, bình thường thì hay gọi cơm rang thập cẩm cơ nhưng nay thì gọi cơm rang dưa bò, ăn được phết luôn cả về vị lẫn chất. Tự nhủ nếu không quá xa thì phi lên làm đĩa cơm rang cho bõ thèm những ngày không có gì ăn.
Giá cả: 70-100k/ng là ăn no nha. Mỗi món giá từ 50-70k, như mâm này có 220k hết tất cả luôn, rẻ mà ngon.
Nước thì ở đây không có sẵn, phải order từ nhà bên cạnh nên cũng hơi bất tiện. Có sữa đậu nành, nước ngô, nhân trần, trà đá, trà quất các kiểu.